" Piers z kurczaka zapiekana w zupie cebulowej "

Dzis propozycja piersi z kurczaka na obiad w pysznym sosie .
Cos innego niz tradycyjny czesto goszczacy u nas schabowy z piersi.

Skladniki :

Piers z kurczaka u mnie 3 sztuki
2 zupy cebulowe w torebce
50 dag pieczarek
250 slodkiej smietany 30 %

Piers z kurczaka umyc i lekko rozbic jak na kotlety .
Kawalki piersi ulozyc na dno naczynia zaroodpornego .
Pieczarki umyc pokroic i lekko przesmazyc .
Zupy cebulowe rozmieszac ze slodka smietanka .
Piersi zalac zupami ze smietanka , wymieszac zeby zupa wszedzie sie dostala miedzy mieso .
Nastepnie przykryc pieczarkami . Przykryc naczynie i piec w piekarniku przez okolo godzine w temp. 180 st . Podawac z surowka , ryzem lub ziemniakami.