Muffinki dla wielbicieli nutelli .
Pyszne delikatne lekko chrupiace z czekoladowym wnetrzem.
Skladniki :
1 1/4 szkl maki
szczypta soli
2 lyzeczki proszku do pieczenia
pol szkl miekkiego masla
pol szkl cukru
2 jajka
olejek waniliowy
cukier waniliowy
pol szkl mleka
nutella
Wszystkie składniki powinny mieć temp. pokojową. W miseczce przesiewamy mąkę razem z proszkiem do pieczenia i solą. W kolejnej miseczce łączymy masło z cukrem i miksujemy na jasną masę. Następnie dodajemy jajka i ekstrakt z wanilii, cały czas miksując. Zwalniając tempo miksera dodajemy powoli suche składniki. Na koniec dodajemy mleko i łączymy.
Formę na muffinki wykładamy papilotkami . Wypełniamy do ¾ wysokości ciastem. Na wierzch każdej porcji nakładamy łyżeczkę nutelli i wykałaczkąrobimy zawijasy. Pieczemy w temp. 180 C przez 20-25 min. do suchego patyczka. Smacznego.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz