piątek, 11 kwietnia 2014

" Kotlety z kalafiora "

Jeżeli znudził Wam się tradycyjnie gotowany kalafior, możecie zrobić z niego oszukane bezmiesne kotletleciki.
Bardzo fajne i delikatne.
Idealnie smakują z sałatką lub mizeria i Stanowią bardzo smaczny i lekki obiad.

Skladniki :

1 kalafior
1 cebula
1 jajko
sol,pieprz, pietruszka lub koperek
bulka tarta

Kalafior dzielimy na rozyczki i gotujemy w osolonej wodzie.
Nastepnie odcedzamy i podusic widelcem .
Cebule drobno pokroic i podsmazyc .
Dodac do kalafiora jajko , cebule , przyprawy , zielenine i bulke tarta.
Z masy uformowac kotlety i obtoczyc w bulce tartej.
Smazymy na zloty kolor .






Brak komentarzy:

Prześlij komentarz