" Kruche ciasteczka maslane "

Sa to proste i smaczne ciasteczka, dlatego też  często goszcza u nas w domu. Największą zaletą tych ciastek jest to, że są kruche, idealne do kawy i moga dlugo polezec .

Skladniki :

500g maki
kostka masla
2 zoltka
100 g cukru pudru
zapach maslany lub waniliowy

Na początku musimu przesiać mąkę, do której dodajemy posiekane masło. Całość rozdrabniamy palcami, aż powstaną drobne grudki. Następnie dodajemy pozostałe składniki i  wyrobiamy jednolite ciasto.Następnie ciasto uformować i schłodzić (najlepiej w lodówce) przez około 30 minut.

Kolejnym krokiem jest podzielenie ciasta na części, które będziemy rozwałkowywać na duże placki o grubości ok. 5mm . Z powstalych plackow wykrawac ciasteczka .

Piekarnik wcześniej nagrzać do 190 st. C i piec na zloty kolor 10 -12 minut .

Gdy przestygna ozdobic , u mnie cukier puder i polewa czekoladowa , plus posypka . Z podanych skladnikow wyszlo mi 90 sztuk .

A tutaj byla proba nowych pieczatek do ciastek .