" Pulpety z warzywami "

Danie szybkie i smaczne .


Skladniki :

0,5kg miesa mielonego
jajko
sol ,pieprz , czosnek, papryka , majeranek
por
cebula
marchew
pietruszka korzen i zielona 
koperek
mala smietana 18%
3 lyzki maki

Mieso wyrobic tak jak na kotlety mielone z jajkiem i przyprawami .
Z gotowej masy formowac malutkie kuleczki i obtoczyc delikatnie w mace.
Usmazyc lekko na oliwie .

Dodac starkowana marchew i pietruszke .

Pokrojona cebule i pora .

Lekko podlac woda i dusic do miekkosci warzyw .

Na koniec posypac koperkiem i zalac smietana.

Przyprawic pieprzem i sola .

Smacznego ....