" Domowy likier Baileys "

Pierwszy raz na moim blogu alkoholowy trunek ,
jako ze jestem fanka likierow ,
postanowilam zrobic cos swojego, domowego i oto on .

Skladniki :

 puszka  masy krówkowej
 200 ml śmietanki 30%
0,5 szkl. spirytusu (można zastąpić go wódką i dolać mniej, ma to jednak wpływ na moc likieru)
1 płaska łyżeczka kawy rozpuszczalnej
1/3 szklanki przegotowanej wody

Kawę rozpuścić w odrobinie wody przegotowanej.
Do miski przełożyć masę krówkową.
Dolać śmietankę, wodę i rozpuszczoną, ostudzoną kawę. Składniki zmiksować blenderem na jednolitą masę.

Powoli dolewać alkohol, cały czas miksując.
Przelać do butelki o pojemności 750 ml. 
 Przechowywać w lodówce.