środa, 10 kwietnia 2013

 " Zapiekanka makaronowa z kukurydza "

W ramach obiadu dzis byla zapiekanka .
Bardzo prosta i zarazem smaczna...uda się każdemu.

Skladniki :


Paczka makaronu 
 - 2-3 piersi z kurczaka
 - 1 cebula
 - pol puszki kukurydzy
 - sol , pieprz, przyprawa gyros
 - śmietanka slodka
- serek smietankowy typu hochland
 - ser zolty starkowany


Sos:
Smietanke wymieszalam z pol szkl.wody, wlalam do garneczka i rozpuscilam w nim jeden maly serek smietankowy.

Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie i odstawić na cedzaku.
Na patelnie wrzucić pokrojoną w kostkę cebulę ,chwilkę przysmażyć , dodać mięso , przyprawic przyprawa gyros . Usmażone odstawić . 
Do naczynia żaroodpornego wysmarowanego tłuszczem ,układamy na dno warstwę makaronu , na to warstwę mięsa, i kukurydzy.
Wszystko to posypujemy sola , pieprzem i polewamy cienko sosem. Czynność tę powtarzamy ,aż do wyczerpania składników.
Na wierzch wkładamy żółty ser, przykrywamy pokrywą  i wstawiamy do nagrzanego piekarnika w ok. 180 stopniach C na ok 40 min.





Brak komentarzy:

Prześlij komentarz